اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل البابا غنوج بالطحينة؟

المكونات

  • حبة باذنجان رومي

  • نصف كوب طحينة

  • بقدونس مفروم

  • ملعقتان خل

  • ملعقة زيت

  • خمس فصوص ثوم مفروم

  • عصير نصف ليمونة

  • فلفل أسود وكمون

  • شطة حسب الرغبة

طريقة العمل

  1. قومي بشوي الباذنجان الرومي في الفرن واتركيها تبرد ثم قشريها.

  2. اهرسي الباذنجان مع الخل والثوم والملح والكمون والطحينة والشطة وعصير الليمون.. أو اضربيهم في الخلاط.

  3. قدمي البابا غنوج مع البقدونس والزيت.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...