ما هي طريقة سلق الذرة الفشار؟

Question

طريقة سلق الذرة الفشار

Answer 1

ما هي طريقة سلق الذرة الفشار؟

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة زبدة.

• 1 كوب جبنة شيدر.

• 1 كوب ذرة فشار.

• 1 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس.

• رشة ملح.

طريقة التحضير

1. وضع حلة علي النار بها الزيت ورشة الملح.

2. نقوم بإختبار سخونة الزيت بوضع 4 أو 5 حبوب من الذرة لمعرفة إذا كان الزيت سخن بالقدر الكافي لوضع باقي الذرة في الحلة.

3. عند التأكد من سخونة الزيت وفرقعة حبوب الذرة نضع باقي الذرة في الحلة وتغطى بإناء.

4. وعندما نسمع صوت الطرقعة نبدأ في رج الحلة جيداً حتى تتحول كل حبوب الذرة الفشار.

5. يوضع الفيشار في إناء غويط ونضع عليه معلقتين الزبدة و الجبنة الشيدر المبشورة وسوف تسيح الجبنة على الفشار ونقلبهم جيداً.

المصدر : موقع إقرأ