لأن الجهاز الهضمي يفرز مواد تهضم ألفا غلوكوز ولا تستطيع أن تهضم بيتا غلوكوز أما الارانب يوجد فيها بكتيريا نافعة تفرز مواد تهضم بيتا غلوكوز