ما هي طريقة عمل اكلة اندونيسيه باسو؟

Question

اكلة اندونيسيه باسو

Answer 1

ما هي طريقة عمل اكلة اندونيسيه باسو؟

المكونات

• 1/4 كيلو لحم مفروم

• 1 كوب دقيق ابيض

• 3فص ثوم

• فلفل اسود

• رشة ملح

• مرق الدجاج

طريقة العمل

1. اول شي ناخذ كل المكونات ونخلطها مع بعض ونعجنها زين مثل العجينة حتى تتجانس.

2. ناخذ قدر فيه ماء نحطه فوق النار حتى يغلي.

3. ناخذ من الخلطة كويرات حسب الذوق ونضعها تسلق بالماء الحار لمدة 20 دقيقة.

4. بعد ذلك ناخذ مرق الدجاج جاهز ونضع فيه الكويرات ونزينها بالكزبرة

المصدر : موقع إقرأ