المكوّنات
مكوّنات الأرز: ثلث كوب من الأرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الزّبدة. نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ورقة من الغار. فص من الثّوم. رشة من الملح. مكوّنات تحميرالسمك: ملعقتان كبيرتان من الزّيت. شريحة من سمك الفيلية. رشة من كلٍ من: الملح. الفلفل الأبيض المطحون. مكوّنات الصلصة الآسيوية: بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. فص من الثّوم المفروم ناعماً. ربع كوب من الملفوف الأبيض المقطّع طولياً. قرن من الفلفل الأحمر الحار المقطّع إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزّنجبيل الأخضر المفروم. حبوب السمسم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ربع كوب من الماء. بصل أخضر للزّينة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.