خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. كوب واحد من الحليب. نصف كوب من السكر، وملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنغ باودر. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. نصف كيلوغرام من التمر منزوع التمر.