المكونات
ثلاثة أكواب دقيق. ست ملاعق كبيرة سكر. ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثمانية ملاعق كبيرة زبدة مذابة. ربع كوب من اللبن رايب. الحشو: ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفاتح. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ربع كوب سكر. الكريمة: كوبان جبنة كريمية. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة طرية. كوب سكر. ربع كوب حليب. ربع ملعقة صغيرة فانيليا.