المكوّنات:
كوب وثلاث أرباع من الماء. كوب وربع من الأرز البسمتي بنكهة الياسمين، متوفّر في الأسواق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من البازيلاء الطّازجة أو المجمّدة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ستّة حبّات من البصل الأخضر. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. ملعقة كبيرة من برش اللّيمون.