ثلاثة أكواب أرز. أربعة أكواب مرق. زيت نباتي. زبدة. بصلة متوسطة. فطر. حبة فلفل أصفر. حبة فلفل أخضر. كوب جزر مبروش. نصف ملعقة فلفل أسود. نصف ملعقة هيل مطحون. ربع ملعقة صغيرة قرفة. بندورة. بقدونس. شبت للتزيين.