كيلو من قطع اللحمة الكبيرة. كيلو من الفول الأخضر. بصلتان متوسّطتا الحجم، ومفرومتان. كيلان من اللبن. بياض بيضة. ثلث كوب من الزيت النباتي. ملح. نصف ملعقة كبيرة من النشا.