المكوّنات
كيلوغرام من الأرز حبّة طويلة. ثلاث جزرات مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات صغيرة. نصف مغلف من البازيلاء. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب من مرق الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. لوز وصنوبر مقليّ للزينة.