كيلو غرام من اللحم المفروم. حبة بصل كبيرة الحجم. أربع حبات طماطم كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ربع كوب من زيت الذرة النباتيّ. ملعقة صغيرة من بهار اللحم. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.