ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوبان من الطحين.