Question

طريقة عمل تشيز كيك بالأكواب

Answer 1

المكوّنات

نصف كوب من الزّبدة المُذابة. كوب من البسكويت المطحون. ثلاثمائة غرام من الجبنة الخاصّة بالتشيز كيك. ستّون غراماً من السكّر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلّا. كوب من الكريمة الكثيفة. ملعقة كبيرة من عصير الّليمون. علبة فراولة أو كرز.
 

Answer 2

طريقة التّحضير

• نخلط البسكويت المطحون مع الزّبدة جيّداً، ثمّ نرصّه في أكواب التّقديم، ونضعه في الثلّاجة لمدّة عشر دقائق.
• نخلط الجبنة الطريّة والسكّر بالخفّاقة الكهربائيّة حتى يمتزج الخليط.
• نضيف الفانيلّا إلى خليط الجبنة، ونخفق ثمّ نضيف عصير الّليمون والكريمة الكثيفة ونقلّب الخليط
• . نسكب الخليط فوق البسكويت المجهّز مسبقاً، ثمّ نضع الأكواب في الثلّاجة.
•  نزيّن الأكواب بالفراولة أو الكرز، وتصبح بذلك جاهزةً للتّقديم