Question

طريقة عمل القطر الخاص بزلابية بوفاريك

Answer 1

المكونات

 ثلاثة أكواب من السّكر . كوب من الماء . ملعقة صغيرة من الهال المطحون . ربع ملعقة صغيرة زعفران . ملعقة صغيرة من ماء الورد . ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون .

Answer 2

طريقة الإعداد

• في قدرٍ على النّار ضعي كميّة السّكر والماء وقلّبي السّكر حتّى يذوب تماماً .
• أضيفي عصير اللّيمون وأتركيه يغلي على نارٍ هادئة لمدّة ربع ساعة .
• أضيفي الهال المطحون والزّعفران وماء الورد وأتركيه لمدّة خمسة دقائق إضافيّة