Question

طريقة عمل حلى الشعرية في قالب

Answer 1

المكونات

نصف إصبع من الزبدة. مغلفان من الشعرية مخصصة للحلو رقيقة جداً (أو الشعيرية الباكستانية). علبة من الحليب المركز المحلى.

Answer 2

طريقة التحضير

• نذوب الزبدة على نار هادئة. نكسر الشعرية جيداً.
• نضع الشعرية على الزبدة حتى تشقر وتصبح ذهبية اللون.
•  نرفع الشعرية عن النار ثم نضع فوقها الحليب ونحرك جيداً ثم نتركها لتبرد قليلاً.
• نضع الخليط في قالب ثم تصبح جاهزة للتقديم.