Question

طريقة عمل سلطة الخضروات

Answer 1

المكوّنات

• جزر لفت مسلوق ومقطّع ومملّح.
• طماطم.
• بيض مسلوق.
• بازيلاء.
• جبنه مبشورة.
• كريمة سائلة.
• جبنه مثلثات.
• ليمون.
• ملح.
• زيت.

Answer 2

طريقةالتحضير

• نقوم بسلق الجزر وطحنه، ثمّ نُضيف له الكريمة، والجبن، ونقلب المزيج على النار.
• عندما يبرد المزيج نضعه في كأس التقديم ،ونضع عليه اللّفت، وشرائح الطماطم، والبازيلاء، والبيض المقطّع، والجبن المبشور.
•  نخلط بعض اللّيمون، والملح، والزيت، لنصنع تتبيله ونرشّها على الكأس