Question

طريقة عمل كريم كراميل بالشوكولاتة

Answer 1

المكوّنات

• كوب من كلٍ من: الكريمة السائلة. القشطة. الحليب.
• علبتان كبيرتان من كريم الكراميل.
• ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.
• ستون غراماً من الشوكولاتة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• الشوكولاتة، وصلصلة الكراميل -للتزين-.
   

Answer 2

طريقة التحضير

• وضع الكريمة، والقشطة، والحليب، وبودرة الكريم كراميل، وبودرة الكاكاو وخلطهم جيداً.
• وضع القدر على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يبدأ الخليط بالغليان يتم إضافة الشوكولاتة، والفانيلا، ثمّ تقليبهم بخفة إلى أن تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط.
•  تحضير قوالب للتقديم وتوزيع الخليط في القوالب.
• وضع الكريم كراميل في الثلاجة لعدة ساعات إلى أن يتماسك تماماً.
• قلب الكريم كراميل على طبق تقديم فردية وتزينه بالشوكولاتة، وصلصة الكراميل