Question

طريقة عمل بيتزا الدجاج

Answer 1

المكونات

• صدران من الدجاج شرائح.
• نصف كوب من المشروم.
• نصف كوب من الزيتون الأسود.
• فلفل رومي ملون.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• خبز فينو أو صمون.
• نصف ملعقة صغيرة من البهارات: ملح، والفلفل الأسمر، وتوابل البيتزا، وتوابل بابريكا. كيس جبنة موتزاريلا.
   

Answer 2

طريقة التحضير

• نقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة، بعدها نحضر المقلاة التي سيتم عمل بيتزا الدجاج بها. نذيب الزبدة في المقلاة، وبعدها نقلي شرائح الدجاج بالزبدة المُذابة.
•  نقلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوّة بشكل جيد، بعدها نضع المشروم، وشرائح الزيتون، وشرائح الفلفل الحلو، ونحرّكها جيداً، ونخلطها ببعضها جيداً. ثم نضع كمية مناسبة من جبنة الموتزاريلا في الخبز حسب الطلب، ونضع سندويش بيتزا الدجاج بالفرن حتى تذوب الجبنة على الخلطة وتصبح جاهزة للأكل.