تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل أقراص البيتزا
0
معجب
0
شخص غير معجب
169
مشاهدات
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل أقراص البيتزا
إعداد_أقراص_البيتزا
طريقة_إعداد_أقراص_البيتزا
وصفة_أقراص_البيتزا
مكونات_أقراص_البيتزا
طريقة_تحضير_أقراص_البيتزا
تحضير_أقراص_البيتزا
وصفات_أقراص_البيتزا
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكونات
مكونات العجين:
مئتا غرام من الطحين الأبيض بالإضافة إلى كميّة قليلة لرق العجين ودهن القوالب.
سبعة غرامات من الخميرة السريعة المجففة.
القليل من الملح.
مئة وأربعون ملليلتراً من الماء الدافئ.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى كميّة إضافية لدهن الصواني.
مكونات الطبقة العلويّة:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
ثمانون غراماً من فطر الكستناء المقطّع إلى شرائح.
مئتا غرام من معجون الطماطم.
كرتان من جبن الموزاريلا المقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
مئة غرام من زيتون الكالاماتا المنزوع النوى.
ثمانون غراماً من شرائح اللحم البقري المقدّد والمقطّع إلى شرائح.
ست قطع من الأرضي شوكي الموضوع في الزيت والمقطّع إلى شرائح طوليّة.
رشّة من الملح والفلفل الأسود.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 30، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
دهن قالبين من قوالب خبز البيتزا قصيرة الحافة بملعقة كبيرة من الزيت لكل صينية بواسطة اليد أو بواسطة فرشاة الطعام.
تحضير الطبقة العليا:
تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية وتقليب الفطر بالزيت الساخن لمدّة خمس دقائق مع التحريك المستمر.
تتبيل الفطر بالملح وتركه جانباً حتى يبرد.
تحضير العجينة:
وضع الطحين والخميرة والملح في وعاء كبير ثمّ عمل حفرة في المنتصف وثمّ سكب الماء في الحفرة مع ملعقة كبيرة من الزيت ثمّ تحريك المكونات باستخدام ملعقة خشبية حتى تختلط تماماً.
عجن العجينة باليد لمّدة خمس دقائق أو حتى تصبح ناعمة ومرنة.
دهن وعاء خلط بالقليل من الزيت بواسطة فرشاة ثمّ وضع العجين في الوعاء وتغطية العجين بالبلاستيك
ترك العجين جانباً لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى تختمر.
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجة مئوية.
رفع العجينة من الوعاء ووضعها فوق سطح الطاولة المرشوش بالزيت وعجنها قليلاً ثمّ أخذ القليل منها وعمل أربعة أشرطة رفيعة ووضعها جانباً.
تقطيع العجينة المتبقية إلى نصفين متساويين ثمّ رق العجين بواسطة الشوبك للحصول على دائرتين متوسطتي السمك.
وضع عجينة البيتزا في الصواني المدهونة بالزيت.
توزيع صلصة البيتزا فوق العجين مع مراعاة عدم الوصول إلى الحواف ثمّ تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
رش جبنة الموزاريلا على الوجه.
أخذ شريطين من العجين وتقسيم العجين إلى أربعة أرباع ثمّ ملء القسم الأول بالزيتون، والقسم الثاني باللحم البقري المقدّد، والقسم الثالث بالأرضي شوكي والقسم الأخير بالفطر.
خبز البيتزا لمدّة ثماني عشرة دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّةً ثمّ إخراجها من الفرن وتركها ترتاح قليلاً
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
14
مشاهدات
مما تتكون جميع المواد؟
سُئل
ديسمبر 4، 2023
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
ساره
(
75.2ألف
نقاط)
مما تتكون جميع المواد؟
مما تتكون جميع المواد؟ بيت العلم
مما تتكون جميع المواد؟ افضل اجابه
مما تتكون جميع المواد؟ اسالنا
مما تتكون جميع المواد؟ ساعدني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
74
مشاهدات
ما اسم العملية التي تستعمل فيها الخلية الطاقة لنقل المواد؟ - تعليم سعودي
سُئل
أكتوبر 4، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
GA5
(
28.1ألف
نقاط)
ما اسم العملية التي تستعمل فيها الخلية الطاقة لنقل المواد؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
اي من هذه الحالات سيؤدي الى تكون نوع جديد من المواد؟
سُئل
سبتمبر 19، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Ghadeer
(
113ألف
نقاط)
اي من هذه
الحالات سيؤدي إلى
تكون نوع
جديد من المواد
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
31
مشاهدات
ما هو اهمية درجة الحرارة علي المواد؟
سُئل
مايو 20، 2022
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
SR4
(
105ألف
نقاط)
ما هو اهمية درجة الحرارة علي المواد
اهمية درجة الحرارة علي المواد
درجة الحرارة و المواد
المواد وتأثير درجة الحرارة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
43
مشاهدات
ما اسم العملية التي تستعمل فيها الخلية الطاقة لنقل المواد؟
سُئل
مايو 13، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
GA4
(
332ألف
نقاط)
ما اسم العملية التي تستعمل فيها الخلية الطاقة لنقل المواد؟
اسم العملية التي تستعمل فيها الخلية الطاقة لنقل المواد هو؟
...