تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل البيتزا بالكبد والقوانص
0
معجب
0
شخص غير معجب
127
مشاهدات
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل البيتزا بالكبد والقوانص
إعداد_البيتزا_بالكبد_والقوانص
طريقة_إعداد_البيتزا_بالكبد_والقوانص
وصفة_البيتزا_بالكبد_والقوانص
مكونات_البيتزا_بالكبد_والقوانص
طريقة_تحضير_البيتزا_بالكبد_والقوانص
تحضير_البيتزا_بالكبد_والقوانص
وصفات_البيتزا_بالكبد_والقوانص
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 29، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات:
مكوّنات عجينة البيتزا:
كوبان ونصف الكوب من الطحين.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من السكّر.
كوب واحد من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة.
مكوّنات حشوة البيتزا:
علبة من صلصة البيتزا الجاهزة.
نصف كيلو من الكبد والقوانص المقطّعة والمنظفة جيّداً.
حبّة واحدة من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة.
حبّة بندورة واحدة مقطّعة إلى شرائح دائريّة رفيعة.
بصلة واحدة مقطّعة إلى شرائح طوليّة.
زيتون أخضر، أو أسود منزوع النّوى ومقطّع إلى شرائح طوليّة.
علبة واحدة من الفطر المعلّب.
فصا ثوم مهروسان.
جبنة شيدر، وموزاريلا حسب الحاجة.
بهارات مشكّلة وملح حسب الرغبة.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 29، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير:
نحضّر أوّلاً عجينة البيتزا، بأن نضع في وعاء كبير الطحين، والخميرة، والسكر، والملح، ونخلط بهدوء.
نضيف الماء الدافئ والزيت النباتيّ إلى خليط الطحين، ثمّ نعجن جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ نكوّر العجينة، ونتركها لمدّة ساعة حتى تختمر جيّداً ويتضاعف حجمها.
خلال ساعة تخمّر العجينة نحضّر حشوة الكبد والقوانص، وذلك بأن نضع البصل مع القليل من زيت الزيتون في قدر على النار، ونقلّب البصل قليلاً، ثمّ نضيف الكبد والقوانص، ونتركها على نار هادئة إلى أن تقرب من النضوج.
نضيف البهارات المشكّلة والملح إلى الكبد والقوانص ونحرّك جيّداً، ثم نضيف الثوم المهروس، ونتركها على النار لمدّة خمس دقائق إضافيّة، ثم نرفعها عن النار، ونتركها جانباً لتبرد.
نرش سطحاً نظيفاً بالقليل من الطحين، ثمّ نقسّم العجين إلى دوائر كبيرة، ونرقّ كلّ دائرة بحجم صينيّة الفرن التي سنخبز فيها البيتزا.
بعد أن نرقّ العجين نضعها على الصينية المدهونة بالزيت، ثمّ نضع القليل من صلصة البيتزا الخاصّة، ونرشّ جبنة الشيدر والموزاريلا، ثمّ نضع فوقها بعض شرحات البندورة، والفلفل الحلو الأخضر، والزيتون المقطّع.
نصفّي طبق الكبد والقوانص من الماء حتى لا تتلف العجينة، ثمّ نضعها فوق بقيّة الحشوة، ونرشّ ما تبقى من الجبنة فوقها.
نترك العجينة على جهة لفترة قصيرة حتى تختمر مرّة أخرى، وخلال هذه الأثناء نكون قد سخنّا الفرن على درجة حرارة مئتين مئويّة.
نضع الصينيّة في الفرن، ونتركها حتّى تتحمّر من الأسفل، ثمّ نحمّر أعلى الطبق، ويصبح لونها ذهبيّاً، ونقدّمها ساخنة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
91
مشاهدات
أوجد جميع أصفار كل دالة فيما يأتى f(x) = 6x3 + 11x2 – 3x - 2
سُئل
أكتوبر 21، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Mariam Moneir
(
180ألف
نقاط)
اوجد جميع أصفار كل دالة
حدد جميع أصفار كل دالة
وضح جميع أصفار كل دالة
احسب جميع أصفار كل دالة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
أوجد جميع أصفار كل دالة فيما يأتى f(x) = 6x3 + 5x2 – 9x + 12
سُئل
أكتوبر 21، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Mariam Moneir
(
180ألف
نقاط)
اوجد جميع أصفار كل دالة
حدد جميع أصفار كل دالة
وضح جميع أصفار كل دالة
احسب جميع أصفار كل دالة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
82
مشاهدات
فى كل مما يأتى كثيرة الحدود و أحد عواملها أوجد عواملها الأخرى 6x3 – 25x2 + 2x + 8 ; 2x + 1
سُئل
أكتوبر 19، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Mariam Moneir
(
180ألف
نقاط)
اوجد عواملها
حدد عواملها
احسب عواملها
اذكر عواملها
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
186
مشاهدات
اختيار من متعدد إذا علمت أن حجم متوازى المستطيلات فى الشكل أدناه هو 6x3+19x2+2x-3 ، فأى كثيرة حدود فيما تمثل مساحة قاعدته
سُئل
أكتوبر 15، 2021
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Mariam Moneir
(
180ألف
نقاط)
احسب مساحة قاعدته
حددمساحة قاعدته
اذكر مساحة قاعدتهد
وضح مساحة قاعدته
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل الأرز بالكبد والقوانص
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_إعداد_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفة_الأرز_بالكبد_والقوانص
مكونات_الأرز_بالكبد_والقوانص
طريقة_تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
تحضير_الأرز_بالكبد_والقوانص
وصفات_الأرز_بالكبد_والقوانص
...