تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل الجبنة في البيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
97
مشاهدات
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل الجبنة في البيت
إعداد_الجبنة_في_البيت
طريقة_إعداد_الجبنة_في_البيت
وصفة_الجبنة_في_البيت
مكونات_الجبنة_في_البيت
طريقة_تحضير_الجبنة_في_البيت
تحضير_الجبنة_في_البيت
وصفات_الجبنة_في_البيت
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 28، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل الجبنة في البيت
المكوّنات
ثلاثة لترات حليب كامل الدسم. ربع كوب خلّ أبيض. ملح. نصف ملعقة مستكة. نصف ملعقة محلب.
طريقة التحضير
نضع الحليب في قدر على النار، ونتركه حتّى يغلي مع التحريك المستمرّ.
نضيف الخلّ ونقلبه قليلاً، بحيث يقوم الخلّ بفصل الجبن عن الماء فتطفو الجبنة إلى الأعلى بينما يبقى الماء في الأسفل.
نصفّي الماء عن الجبن ونحتفظ بالماء المتبقي من الجبن.
نضع الجبن في قطعة قماش خفيفة ونظيفة مثل قماش الخام، ونضعها في وعاء مستطيل حتّى تأخذ شكل مستطيل. نتركها في الثلاجة لمدّة خمس ساعات.
نقوم بتقطيعها إلى مربّعات صغيرة الحجم. نأخذ الماء المصفّى من الجبن الذي احتفظنا به، ونضع عليه الملح حسب الرغبة.
نضع ماء الجبن على النار حتى تغلي.
نطحن المستكة مع قليل من السكر ثم نطحن المحلب ونضعهم في قطعة قماش صغيرة ونغلقها بقطعة مطاط.
نضع قطعة القماش في الماء والملح، ونضع قطع الجبن في الماء المغليّ، ونتركها لمدّة خمس دقائق.
نخرج الجبن من الماء ونضعها في طبق حتّى تبرد.
نضع الجبن في أواني للاحتفاظ بها، ونضع عليها ماء الجبن بعد أن يكونا قد بردا تماماً ونضعهما في الثلاجة لحين الاستعمال
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
27
مشاهدات
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟
سُئل
أكتوبر 25، 2023
في تصنيف
التعليم السعودي الترم الثاني
بواسطة
ساره
(
75.2ألف
نقاط)
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟بيت العلم
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟افضل اجابه
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟ اسالنا
بقليل من العناية اليومية تصبح غرفتك؟ساعدني
0
معجب
0
شخص غير معجب
0
إجابة
96
مشاهدات
زيارة البيت الحرام في اي وقت لاداء مناسك مخصوصه تعريف
سُئل
سبتمبر 20، 2021
في تصنيف
Business
بواسطة
مجهول
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
128
مشاهدات
تحميل ماي بلاي هوم البيت أحدث إصدار
سُئل
سبتمبر 15، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
ahmed younes
(
147ألف
نقاط)
تحميل ماي بلاي هوم
ماي بلاي هوم البيت
تحميل ماي بلاي هوم السوق
بلاي هوم
تحميل ماي بلاي هوم البيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
203
مشاهدات
تحميل ماي بلاي هوم البيت
سُئل
سبتمبر 15، 2021
في تصنيف
الألعاب
بواسطة
ahmed younes
(
147ألف
نقاط)
ماي بلاي هوم البيت
تحميل ماي بلاي هوم
تحميل ماي بلاي هوم السوق
بلاي هوم
تحميل ماي بلاي هوم البيت
0
معجب
0
شخص غير معجب
0
إجابة
112
مشاهدات
شركة مكافحة النمل الابيض والعتة في البيت 0566990858
سُئل
سبتمبر 2، 2021
في تصنيف
Business
بواسطة
مجهول
شركة مكافحة النمل الابيض بجدة شركة مكافحة الصراصير بجدة
...