طريقة عمل ثوم الشاورما
المكونات
فصان من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بياض بيضتين كبيرتين.
طريقة التحضير
- وضع بياض البيض والملح والثوم في وعاء الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وخلطهم جيداً.
- إضافة الزيت على شكل خيط رفيع من فوهة الخلاط أثناء تشغيله ثم إضافة الخل إلى أن يتكون ثوم الشاورما.