Question

عصير الفواكه والخضروات

Answer 1

عصير الفواكه والخضروات

• يحتوي عصير الفاكهة والخضار على محتوى مائي يتراوح بين 85 و 100 في المائة ، فإذا كانت تحتوي الثمار على محتوى سكر عالي فهذا يمكن أن يثبط الترطيب ، لذلك يجب إضافة بعض الماء إلى عصير الفاكهة لخفض الحلاوة ، وإذا كنت تهتم بمحتوى السكر من الفواكه فيفضل اختيار عصير الليمون وعصير الكرز الحامض .

^{المصدر: موقع اقرأ}