طريقة الفراولة المغطاة بالشوكولاته

المكوّنات

حوالي نصف كيلو من الشوكولاتة بالحليب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف كيلو من الفراولة الطازجة من دون نزع أوراقها.

نذوّب الشوكولاتة والزبدة في حمام مائي مع التحريك بين الحين والآخر حتى يصبح الخليط ناعماً. نغرز الفراولة في أعواد الأسنان من الأعلى، ومن ثمّ نغمسها بالشوكولاتة. نقلب الفراولة ونغرسها في قطعة من الفلّين حتى تبرد الشوكولاتة عنها