Question

طريقة عمل حلى التمر المحشي

Answer 1

طريقة حلى التمر المحشي

المكوّنات

كيلو من التمر الطري منزوع النواة. ملعقة ونصف كبيرة من ماء الورد. كوب ونصف من اللوز المطحون. كوب من اللوز المغلي والمقشر. كوبان ونصف من السكر البودرة. كوب ونصف من الفستق الحلبي.

طريقة التحضير

• يتم وضع المكوّنات الاتية في وعاء (ماء الورد، واللوز المطحون، والسكر البودرة) ونخلطها جيّداً حتى تصبح متماسكة.
• نضع حبتين من اللوز أو الفستق الحلبي داخل حبّة التمر، ثمّ نضع طبقة من الخليط السابق عليها.
• نرش عليها القليل من الفستق الحلبي المطحون للتزيين