طريقة صلصة الشوكولاتة بالفانيلا

المكونات

مئة وثمانون غراماً من الشوكولاتة المرة. ملعقتان صغيرتان من الماء الساخن. ثلثا الكوب من الحليب المحلى المركز. ملعقة صفيرة من الفانيلا السائلة.

نكسر الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ثم نضعها في وعاء.
نضع كمية من الماء في قدرٍ على النار ونضع فوقه وعاء الشوكولاتة حتى تذوب.
نضيف الحليب المركز للشوكولاتة ونحرك المزيج جيداً ونتركه على نارٍ هادئة لمدة عشر دقائق. ن
رفع المزيج عن النار ثم نضيف الفانيلا السائلة والماء الساخن ونحركه جيداً وتصبح الصلصة جاهزة