طريقة تتبيلة دجاج مع رب البندورة

المكوّنات:

دجاج. ملعقة كبيرة معجون بندورة. حبة فلفل أخضر. بصلة صغيرة. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. ملعقة صغيرة ثوم. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. رشة من الملح.

نظفي الدجاج وقطعيه حسب الرغبة.
افرمي كل من البصل والثوم واخلطيهما بعد ذلك مع الملح والبهارات، ومعجون البندورة، وضيفي الخليط إلى قطع الدجاج.
ضعي قطع الدجاج المتبلة في الثلاجة لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ثلاث ساعات، لتصبح بعد ذلك جاهزة للاستخدام.