طريقة السّلطة الخضراء مع الحامض

المكونات

فصّان من الثّوم. بصلة. ملح. عصير حامض أو خلّ، حسب الرّغبة. حبّتان من البندورة. حبّتان من الخيار. باقة من البقدونس. حبّة فلفل حار.

اغسلي البندورة جيّداً وقطّعيها إلى قطع صغيرة.
قشّري الخيار وافرميه على شكل حلقات ثم افرمي البصل فرماً ناعماً أو يمكنك تقطيعه إلى شرائح، وذلك حسب الرّغبة.
اغسلي البقدونس وافرميه فرماً ناعماً.
اغسلي الفلفل الحار، وأهرسي الثّوم مع الملح، وأضيفي إليهم عصير الحامض، أو الخلّ، وبعد ذلك أضيفي الخليط إلى السّلطة وقلّبيهم جيداً.
ضعي السّلطة في طبق التّقديم وقدّميه