طريقة عمل شربات بالفانيلا

المكوّنات

عصير حبة من الليمون. كوبان من الماء. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيلا بودرة.

نقطع الليمون إلى قطعٍ صغيرة، ونضعها في كأس الخلاط الكهربائي، ونُضيف السكر، والفانيلا، والماء.
نخلط المكوّنات لمدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق تقريباً.
نسكب المزيج في قدر على نار متوسطة، ونقلب حتى يُصبح الخليط شبه كثيف.
نفرغ الشربات في وعاء عميق ونحفظه في الثلاجة، ونرشه على القليل من المثلجات