طريقة عمل صينية توست بالتونة والكراث
المكونات
كيس من خبز التوست الأبيض. علبتان من التونة. بصلة متوسطة الحجم، ومفرومة فرماً ناعماً. أربع ملاعق صغيرة من الكراث المقطّع قطعاً صغيرة. ثلاث حبات من الطماطم المقطعة مربعات. جزرة مبروشة. ملح،وفلفل حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من الزيت. مكوّنات الصوص: ثماني ملاعق صغير من الجبن السائل. أربع ملاعق صغيرة من المايونيز. علبة من القشطة.
طريقة التحضير
- نحمر البصل مع الطماطم في الزيت، ثم نضيف التونة، والكراث، والجزر، والبهارات، ونقلبها جيداً.
- نمزج مكوّنات الصوص جيداً للحصول على مزيجٍ متجانس.
- نمسح قعر الصينية بأربع ملاعق صغيرة من مزيج الصوص، ثم نرتب فيها طبقة من خبز التوست الأبيض.
- نسكب صلصة التونة فوق الخبز، ثم نسكب الكمية المتبقية من الصلصة فوقها.
- نسخن الفرن مسبقاً على حرارة متوسطة، وندخل الصينية إليه، ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تحمر