تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
0
معجب
0
شخص غير معجب
137
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة تحضير فخد الخروف الصّغير
إعداد فخد الخروف الصّغير
طريقة إعداد فخد الخروف الصّغير
وصفة فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
طريقة تحضير إعداد فخد الخروف الصّغير
تحضير فخد الخروف الصّغير
وصفات فخد الخروف الصّغير
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخد الخروف الصّغير
مكونات فخد الخروف الصّغير
فخذ يزِنُ ثلاثة كيلو جرامات على الأكثر.
عدّة بصلات صغيرة جداً.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من بهارات الّلحمة.
ملعقتان من الرّيحان المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
ثلاث حبّات من الجزر المقطّع إلى حلقات.
حبّتان من الفلفل الحلو.
كرفس مقطّع شرائح.
شمندر مقطّع شرائح.
نصف كأسٍ من الخلّ الطبيعيّ.
ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة تحضير فخد الخروف الصّغير
أحضري فخذَ الخروف ثمّ اغسليه جيّداً بالماء، وأزيلي أكبرَ كمّيّةٍ من الدّهن الموجود عليه.
اصنعي بواسطة السكّين بعضَ االشّقوق الرّفيعة في أماكن مختلفة ومتباعدة من الفخذ.
أحضري جميع التّوابل والبهارات ثمّ اخلطيها معاً في وعاءٍ صغيرٍ مع الّليمون والخلّ، ثمّ افرُكي فخذَ الخروف بخليطِ التّوابل من كلّ الجوانب.
ضعي البصل بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة في الشّقوق التي صنعتِها بالفخذ، مع الضّغط عليها قليلاً إلى الدّاخل. ضعي الفخذَ بالصّينيّة، وضعي معه الجزر المقطّع، والفلفل الحلو، والكرفس، والشمندر، وباقي المكونات، مع إضافة الهال والرّيحان.
ضعي مقدارَ نصف لتر من الماء في الصّينيّة، ثم غلّفي الصّينيّة بورق الألمنيوم.
ضعي الصينيّة في الفرن لمدّة ثلاث عشرين دقيقة حتّى يغلي الماء، ثمّ خفّفي النّار للوسط، حتى ينضج. قدّمي فخذ الخروف مع السّلطات التي تحتوي على الخضار الطّازجة، مثل: سلطة البندورة، والخيار، والخسّ، والفلفل الحلو، وكذلك مع سلطة الخسّ بالثّوم والّليمون والزّيت، وسلطة الّلبن بالخيار، كذلك حضّري مع الفخذ طبقاً من الأرزّ المُلوّن أو الأصفر المُتَبّل والمُبهّر.
تستطيع ربّة المنزل زيادة حجم الخضار وإضافة الأنواع المفضّلة لدى أفراد العائلة مثل: الكوسا، والباذنجان، والبروكلي، والثّوم، والفطر، مع تجنُّب إضافة البطاطا لأنّها تمتصُّ كاملَ النّكهة من التّوابل والبهارات، أمّا الفخذ فيصبح طعمُه غيرَ مستحبّ، ولا يأخذ شيئاً من النّكهة.
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
140
مشاهدات
طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم
سُئل
مايو 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الكفتة_باللحم_المفروم
طريقة_إعداد_الكفتة_باللحم_المفروم
وصفة_الكفتة_باللحم_المفروم
مكونات_الكفتة_باللحم_المفروم
طريقة_تحضير_الكفتة_باللحم_المفروم
تحضير_الكفتة_باللحم_المفروم
وصفات_الكفتة_باللحم_المفروم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
659
مشاهدات
تحضير درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
سُئل
نوفمبر 7، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
تحضير درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
طريقة تحضير درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
كيفية تحضير درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
وضح درس مصدر المادة الضرورية للتركيب الحيوي عند النبات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة عمل المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
طريقة إعداد المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
وصفة المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
مكونات المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
طريقة تحضير المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
تحضير المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
وصفات المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة البحث عن التأشيرة برقم الطلب
سُئل
نوفمبر 20، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة البحث عن التأشيرة برقم الطلب
ماهي طريقة البحث عن التأشيرة برقم الطلب
تعرف على طريقة البحث عن التأشيرة برقم الطلب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
142
مشاهدات
ما هي طريقة عمل متبل عراقي (حمص بالطحينة)؟
سُئل
سبتمبر 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المقبلات العراقية
طريقة عمل متبل عراقي (حمص بالطحينة)
تحضير متبل عراقي (حمص بالطحينة)
إعداد متبل عراقي (حمص بالطحينة)
معلومات عن متبل عراقي (حمص بالطحينة)
وصفة متبل عراقي (حمص بالطحينة)
مكونات متبل عراقي (حمص بالطحينة)
...