الخنزير هو من الحيوانات التي لها أهمية كبيرة لدى دول اوروبا وامريكى لانها يشكل مصدر غذاء مهم للانسان وهي من الحيوانات التي تؤكل فقط من اصحاب الديانة المسيحية لانه من الحيوانات المحرمة على المسلمين لاسباب خلقية ومنها اعتماد تغذيته على اكل الفضلات الاجابة هي كوبا